Liqueur de pomme Old Kempton 700 ml
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La liqueur de pomme est élaborée à partir de cidre de pomme produit localement, distillé deux fois pour obtenir un schnaps de pomme de style autrichien, avant d'être sucrée à l'aide d'un sirop de sucre fait maison pour obtenir une liqueur. Ce procédé capture l'éclat de la pomme fraîche au nez et une saveur plus lourde de pomme cuite au four en bouche. L'ajout du sirop de sucre recouvre ces saveurs d'une douceur de caramel, idéale pour les boissons mélangées ou à siroter sur de la glace.
25% Alc. Vol.
Alcool de base : cidre de pomme
Arôme: Pomme au four avec juste un soupçon de cannelle et de clou de girofle.
Palais: La douceur et la viscosité de la liqueur offrent une saveur sucrée de pomme caramélisée qui domine le palais.
Finition: La pomme d'amour persiste jusqu'à la fin avec juste un peu d'épices mélangées apportant profondeur et complexité.
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Distillerie Old Kempton
Old Kempton Distillery est une distillerie de Tasmanie réputée pour ses spiritueux haut de gamme. Située dans l'historique Dysart House, elle produit des whiskys, liqueurs et gins artisanaux en utilisant des méthodes traditionnelles et des ingrédients locaux. La distillerie allie un riche héritage à un savoir-faire moderne, offrant une expérience tasmanienne unique et authentique.
Dégustez les produits Old Kempton purs pour apprécier leurs riches saveurs, ou ajoutez-y un peu d'eau pour en rehausser la complexité. Ils brillent également dans des cocktails classiques comme un whisky sour ou un gin tonic. Accompagnez-les de fromages fins ou de chocolat noir pour une expérience de dégustation raffinée.