Whisky Single Malt Old Kempton 10e anniversaire
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Cette version associe des spiritueux distillés à la fois sur notre site d'origine à Redlands Estate et dans notre nouveau domicile à Dysart House, Kempton. Bien que notre emplacement ait changé, le spiritueux délicat à base de fruits et de malt que nous produisons est resté cohérent sur tous nos sites et est au cœur de notre style maison. Ce spiritueux, associé à notre sélection de fûts (Tawny, Pinot et Bourbon), crée un whisky qui résume à la fois notre passé et notre avenir.
ABV : 50 %
Type de fût : Combinaison de types de fûts, Porto (Tawny), Pinot et Bourbon.
Âge : Aucune mention d'âge.
Notes de dégustation :
Arôme : Un arôme riche et en constante évolution avec des fruits secs (raisins secs et raisins secs), des poires en conserve, du café avec du chocolat noir, du zeste d'orange, du malt riche et des amandes grillées.
Palais : Huile riche et crémeuse sur tout le palais avec un bon équilibre d'éléments sucrés et secs (biscuits ANZAC, orange de Séville et chêne).
Finale : Belle sensation en bouche avec une bonne répartition et un bon équilibre (biscuit au gingembre avec des épices et du caramel).
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Distillerie Old Kempton
Old Kempton Distillery est une distillerie de Tasmanie réputée pour ses spiritueux haut de gamme. Située dans l'historique Dysart House, elle produit des whiskys, liqueurs et gins artisanaux en utilisant des méthodes traditionnelles et des ingrédients locaux. La distillerie allie un riche héritage à un savoir-faire moderne, offrant une expérience tasmanienne unique et authentique.
La gamme de la distillerie Old Kempton se distingue par son savoir-faire artisanal, sa production en petites quantités et l'utilisation d'ingrédients de Tasmanie de première qualité. L'engagement de la distillerie envers les méthodes traditionnelles, combiné au climat unique de la Tasmanie, donne naissance à des whiskies aux saveurs riches et complexes et à une douceur distinctive qui les distingue des autres.
Dégustez les produits Old Kempton purs pour apprécier leurs riches saveurs, ou ajoutez-y un peu d'eau pour en rehausser la complexité. Ils brillent également dans des cocktails classiques comme un whisky sour ou un gin tonic. Accompagnez-les de fromages fins ou de chocolat noir pour une expérience de dégustation raffinée.
