Si vous êtes un amateur de whisky qui cherche à explorer de nouveaux horizons, 2024 regorge de sélections exceptionnelles. Des riches bourbons aux exquis mélanges japonais, voici les 10 meilleurs whiskies que vous devriez envisager d'ajouter à votre collection cette année.
1. Whisky bourbon pur du Kentucky Willett Family, alambic à pot, réserve
Le Willett Family Pot Still Reserve est un bourbon exceptionnel, célèbre pour sa bouteille au design unique ressemblant à un alambic en cuivre. Ce bourbon pur du Kentucky présente un profil aromatique bien équilibré avec des notes de vanille, de caramel et une pointe d'épices. Sa finition lisse et sa présentation élégante en font un choix parfait pour les collectionneurs et les buveurs occasionnels.
2. Togouchi 15 ans Whisky Japonais
Mélange de whiskies écossais et canadiens vieillis au Japon, Togouchi 15 ans offre une expérience de dégustation unique. Ce whisky japonais est vieilli dans un tunnel, ce qui lui confère une température et un taux d'humidité constants. Son profil aromatique est complexe, avec des couches de fruits, de miel et une fumée subtile qui captive le palais.
3. Michel Courvreur Unexpected II Single Malt Whisky Français
Michel Courvreur Unexpected II est un whisky single malt qui défie les conventions traditionnelles du whisky. Élaboré en France et vieilli en fûts de sherry, ce whisky offre une expérience riche et corsée avec des notes de fruits secs, de noix et une touche d'épices. Son processus de vieillissement unique dans des caves à vin de Bourgogne ajoute à son charme et à sa complexité.
Sortilège Prestige est un mélange luxueux de whisky canadien et de sirop d'érable, offrant un délicieux équilibre entre douceur et chaleur. Ce whisky est parfait pour ceux qui aiment une boisson douce et savoureuse avec une touche d'héritage canadien. L'infusion de sirop d'érable ajoute une texture riche et veloutée et un profil de saveur unique qui se démarque.
5. Whisky de malt de seigle Archie Rose
Originaire de Sydney, le whisky de malt Archie Rose Rye est un témoignage du savoir-faire australien. Fabriqué à partir d'un mélange de seigle et d'orge maltés, ce whisky est distillé dans des alambics en cuivre et vieilli dans des fûts de chêne américain vierges. Il offre une saveur épicée et fruitée avec des notes de caramel et une finale longue et poivrée, ce qui en fait un ajout distinctif à toute collection.
Lark Cask Strength est un whisky australien qui a du punch grâce à sa forte teneur en alcool. Ce single malt de Tasmanie est connu pour son profil aromatique robuste, avec de riches notes de chocolat noir, de fruits secs et un soupçon de fumée. Sa nature intense et corsée est parfaite pour ceux qui apprécient un whisky puissant et complexe.
7. Dumangin 024 Whisky Single Malt Indien GOA
Dumangin 024 est un whisky single malt indien produit sous le climat tropical de Goa. Ce whisky est vieilli en fûts de chêne américain, ce qui lui confère une texture riche et crémeuse et des notes de vanille, de noix de coco et de fruits tropicaux. Son origine unique et son profil aromatique en font un ajout fascinant à la collection de tout amateur de whisky.
8. Whisky Single Malt Double Wood de Bakery Hill
Originaire de Victoria, en Australie, le whisky single malt Bakery Hill Double Wood est vieilli en fûts de chêne américain avant d'être affiné en fûts de chêne français. Ce double processus de maturation confère un caractère complexe avec des couches de vanille, d'épices et une pointe de chêne. Le résultat est un whisky bien équilibré avec une finale douce et persistante.
9. Backwoods Rye Whisky Lot 6 Fût de Shiraz
Le Backwoods Rye Whisky Batch 6 est un mélange fascinant de whisky de seigle australien vieilli en fûts de Shiraz. Cette combinaison unique donne une saveur riche et fruitée avec des notes de baies rouges, de chocolat noir et une pointe d'épices. L'influence des fûts de Shiraz ajoute une profondeur et une complexité distinctives au whisky.
10. Whisky OGR de la distillerie Canberra
Le whisky OGR de la distillerie Canberra est une édition limitée qui met en valeur le meilleur de la distillation australienne. Ce whisky est élaboré à partir de grains de haute qualité et d'eau australienne pure, puis vieilli dans une combinaison de fûts de chêne américain et français. Le résultat est un whisky doux et équilibré avec des notes de caramel, de vanille et une pointe d'épices.
Conclusion
L'année 2024 offre une gamme passionnante de whiskies du monde entier, chacun avec sa propre histoire et son propre profil de saveur. Que vous soyez un connaisseur chevronné ou un nouveau venu curieux, ces 10 meilleurs whiskies vous offriront à coup sûr une expérience de dégustation mémorable. Visitez Liquor Wine Cave pour explorer ces sélections exceptionnelles et ajoutez-les à votre collection dès aujourd'hui. À la découverte de nouveaux favoris dans le monde du whisky !
