Sous la direction du distillateur en chef Hugh Lumsden, Prohibition s'approvisionne uniquement en plantes de la meilleure qualité pour créer une gamme unique de gins artisanaux. Avec des profils de saveurs comprenant des combinaisons exotiques d'ingrédients traditionnels du monde entier, nos gins sont distillés avec des plantes indigènes australiennes d'origine locale.
Tout a commencé en 2015 lorsque deux amis d’Adélaïde ont élaboré un plan fou pour créer une distillerie de gin. L’un avait une expérience dans le secteur de l’alimentation et des boissons, l’autre était graphiste et passionné par la création de marques. De ses humbles débuts dans un garage de banlieue à sa transformation en institution à Adélaïde, la marque Prohibition est rapidement devenue un succès.
Prohibition a ouvert les portes de sa distillerie en ville en 2017, avec un magnifique alambic en cuivre de 900 litres, « Mary ». Quelques années plus tard, le lieu s'est agrandi avec l'ouverture du Bootleg Coffee Co et du bar à cocktails Next Door. L'engagement envers les gins artisanaux ultra-premium commence à Gilbert Street et s'étend à chaque lieu et magasin de bouteilles représentant nos spiritueux - à travers l'Australie et dans le monde entier. Avec des prix de San Francisco à Singapour et à travers l'Australie, nos spiritueux primés dans le monde entier sont vraiment de classe mondiale.
Ajoutez un peu de gin Prohibition Liquor Co pour obtenir un superbe gin tonic. Sinon, versez-en 30 ml dans un French 75, il ne vous décevra pas !
Finalement, il n’y a rien de mal à siroter du Prohibition Gin pur !