Vin blanc Chardonnay Allandale 2023
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VITICULTURE Les fruits proviennent de plusieurs vignobles haut de gamme de la Hunter Valley.
VINIFICATION Le jus a été fermenté à la fois dans des cuves en acier inoxydable et dans des fûts de chêne français neufs à grains fins, suivi d'une période de maturation prolongée sur lies, conférant au vin une richesse et une structure opulentes.
PALAIS ET BOUQUET Le nez présente des arômes généreux de pêche blanche et de noix de coco grillée tandis que le palais offre une finale d'agrumes équilibrée et nette.
ALCOOL 14,0 % (8,3 boissons standard)
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