Brasserie du Mont Blanc Bière 'La Verte' au Génépi (Absyntium Glacii) 5,9% 330ml
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La Bière Verte au Génépi (Biere Verte du Mont Blanc) brassée par la Brasserie Mont Blanc avec le Génépi Dolin.
Le génépi appartient à la famille des absinthes. Son autre nom est absinthe des glaciers car il pousse au-dessus de 2500m sur la moraine des glaciers.
On l'ajoute ensuite à une bière blanche brassée avec l'eau d'une source voisine du Mont Blanc (plus haut sommet d'Europe). L'altitude donne une sensation d'euphorie et d'exotisme, mais en réalité c'est délicieux, extrêmement addictif et très rafraîchissant...
Notes de dégustation : Pomme verte, nez herbacé (menthe, camphre, citron), en bouche camomille mentholée, arômes fruités et sucrés rappelant la poire.
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