Cachaca Soul Allemande (Blanche) 40% 700ml
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Une Cachaca rare, accessible et artisanale : essayez-la et vous ne reviendrez jamais à la Cachaca industrielle !
Germana Soul est un vin non vieilli et non filtré. Il est élaboré dans la région fertile du Minas Gerais (sud-est du Brésil) dans la ferme fondée en 1912 par la famille Caetano. Il est 100% naturel, élaboré uniquement à partir de canne à sucre et de levure provenant des champs de maïs environnants. Sans sucre ni additifs. Reposé dans des cuves en acier inoxydable et non filtré.
La haute teneur en huile du Soul se voit dans le verre et se ressent également dans son bouquet distinctif.
Un litre de Soul est obtenu à partir de 33 litres de canne à sucre fermentée traitée.
NEZ : canne à sucre et notes de banane.
PALAIS : texture grasse et visqueuse, douceur prononcée.
Fait une Caipirinha incroyable ! Premier choix dans les meilleurs bars d'Australie et du monde entier.
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