GIN HAYMANS OLD TOM 700ML 41,4%
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La famille Hayman a entendu les cris de la communauté des amateurs de cocktails. Quelque part, au fond des archives familiales, se trouvait une recette de gin Old Tom datant de 1870. En 2007, le gin Old Tom de Hayman a été lancé.
Les dix plantes médicinales, appelées de manière ludique les « 10 Hayman », sur lesquelles tous leurs gins sont basés, sont ajoutées à un alcool de grain neutre pendant une période de macération de 24 heures avant la distillation. Après la distillation, le Old Tom de Haymans est légèrement sucré avec du sucre.
Notes de dégustation
Des notes de pin ludique vous accueillent immédiatement au nez. L'huile de citron musclée renforce la majeure partie de l'arôme, avec une touche de racine de réglisse pour faire bonne mesure.
Spécial du mois