Normandin-Mercier Apéritif Pineau des Charentes Rouge (Rouge) 4 ans17% 750ml
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Assemblage de deux tiers de raisin blanc fraîchement pressé et très mature (Merlot) avec un tiers de Cognac d'un an, le tout vieilli en fût de chêne pendant quatre ans.
C'est seulement à la fin de cette période que l'on obtient un Pineau des Charentes soigneusement marié. La subtilité réside dans des notes fraîches de fruits, un sucre délicat et un alcool bien fondu.
Notes de dégustation
Couleur : Rouge foncé, avec des reflets acajou, cuivrés et bruns.
Nez : Le Pineau Rouge présente un nez concentré et riche avec des notes de fruits mûrs (cassis, mûre et griottes) accompagnées d'une touche d'épices (cannelle), de réglisse et de vanille.
Bouche : Très douce, ample et puissante avec des arômes de fruits rouges et un arrière-goût fin et long.
Servir frais, de préférence en apéritif ou en dessert.
Spécial du mois