Gosset 'Grand Millésime' Brut 2015
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Composé de 33% de Pinot Noir et 67% de Chardonnay provenant de la Côte des Blancs, Villers-Marmery, Ambonnay et Cumières. Mis en bouteille avec un dosage de 8 g/litre.
« Gosset a pour habitude de commercialiser ses vins uniquement lorsqu'ils sont prêts. Le Grand Millésime Brut 2012 sortira donc à la fin de l'année, tandis que les millésimes 2010 et 2008 attendent encore. Le vin est encore assez serré après son récent dégorgement, se déployant dans le verre avec un bouquet jeune de biscuits chauds, de pomme, de citron et de pêche qui prend une note fumée plus prononcée au fur et à mesure que le vin repose dans le verre. En bouche, il est moyennement corsé, large et puissant, avec un cœur profond et concentré, des acides incisifs et une finale précise et saline. C'est un millésime musclé du Grand Millésime qui semble susceptible d'évoluer lentement. À boire entre 2020 et 2040. » 94+ points, William Kelley, The Wine Advocate, mai 2019.
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