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Armagnac Castarède

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Castarede 1980 Armagnac 40% 500ml - Brandy - Liquor Wine Cave
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Armagnac Castarède 1980 40% 500ml

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Armagnac Castarède 1946 40% 500ml

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Castarède VS (Dominante Folle Blanche) 2-3 ans 42,5% 500ml

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Armagnac Castarède

La Maison Castarède est une maison d'Armagnac familiale avec des siècles d'histoire de distillation. Elle est basée juste au sud de la ville de Mauléon d'Armagnac dans la sous-région du Bas Armagnac. Le domaine de Castarède possède un château du XVIIe siècle qui est le lieu de distillation et de vieillissement depuis son acquisition par la famille à la fin du XXe siècle. L'entreprise a débuté comme négociant d'Armagnac au début des années 1800 sous le nom de Jules Nismes Delclou & Cie. En 1818, la famille a été anoblie par Louis XVIII et a pu adopter le nom de Castarède pour l'entreprise, qui est devenue la première maison de négoce d'Armagnac déclarée après avoir été inscrite au registre officiel du commerce en 1832. La famille a acheté le Château de Maniban dans les années 1980, qui est devenu par la suite le siège de Castarède. Le château et le domaine portent le nom de ses propriétaires d'origine, la famille Maniban, à qui l'on attribue le mérite d'avoir fait découvrir l'Armagnac à la cour de Toulouse. Le domaine du Château de Maniban s'étend sur 16 hectares de vignes, principalement plantées de Folle Blanche, d'Ugni Blanc, de Colombard et de Baco Blanc, introduit dans le vignoble en 2015. Les vignes sont plantées sur des sols argileux et limoneux à forte acidité et teneur en fer. La distillation se fait dans un alambic continu de plus de 50 ans, et l'eau-de-vie fraîchement distillée est transférée dans de nouveaux fûts de chêne français pour le vieillissement. Après plusieurs années, l'eau-de-vie est transférée dans des fûts plus anciens pour le reste, et la majorité, de son vieillissement.