Discovering Togouchi, the Japanese whiskies made near Hiroshima - Liquor Wine Cave

Descubriendo Togouchi, el whisky japonés elaborado cerca de Hiroshima


Togouchi es un whisky creado por la destilería japonesa Chugoku Jozo, ubicada no lejos de Hiroshima.

Esta destilería elabora licor, sake y shochu, un alcohol tradicional japonés, con el mayor cuidado y atención desde 1918. En 1990 comenzó a elaborar whisky y nació la marca Togouchi.

Desde entonces, Chugoku Jozo ha desarrollado y perfeccionado sus habilidades y técnicas para elaborar algunos de los mejores néctares japoneses. A partir de maltas y granos rigurosamente seleccionados, el maestro mezclador comienza a madurar los destilados en Japón antes de mezclarlos elegantemente al “estilo japonés”.

Todos los whiskies de Togouchi se envejecen en un entorno único: un túnel de 361 metros de largo construido en 1970. Ofrece condiciones ideales para el envejecimiento gracias a una temperatura constante de 14 °C y una higrometría del 80%.

Los whiskies se reducen con agua de manantial natural extraída de las montañas de Sandankyo, que ofrecen un panorama de extrema belleza con aguas cristalinas y pastos verdes. La marca Togouchi está compuesta por whiskies mezclados que son la encarnación de la delicadeza y la precisión en honor a los preciosos recursos de la Tierra: la cebada y el agua. ¡Ábrelo, pruébalo y déjate transportar!

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Whisky japonés Togouchi