Brasserie du Mont Blanc 'La Verte' Cerveza con Genepi (Absyntium Glacii) 5,9% 330ml
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La cerveza verde con Genepi (Biere Verte du Mont Blanc) elaborada por la Cervecería Mont Blanc con Dolin Genepi.
La ajenjo pertenece a la familia de las ajenjo. Su otro nombre es ajenjo de los glaciares porque crece por encima de los 2500 m en las morrenas de los glaciares.
Después se añade a una cerveza de trigo elaborada con el agua de un manantial cercano del Mont Blanc (la cima más alta de Europa). La gran altitud te da una especie de sensación de euforia y exotismo, pero la realidad es que es deliciosa, enormemente adictiva y muy refrescante...
Notas de Cata: Manzana verde, nariz herbácea (menta, alcanfor, limón), en boca manzanilla mentolada, aromas afrutados y dulces que recuerdan a la pera.
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