Champán Brimoncourt - Brut Régence 12,5% 750ML
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El predominio del Chardonnay crea un bouquet delicado, sutil y muy elegante. Revela aromas de flores blancas y encantadoras notas frutales gracias al Pinot Noir. Su mineralidad afirmada le otorga distinción y nobleza. La boca es redonda y agradable; un toque de frescura vigoriza el paladar y resalta una estructura hermosa, amplia y compleja con una buena longitud en boca.
Su finura y elegancia invitan a compartir. Se degusta sobre un tartar de lubina con lima, un ceviche de cigalas, un rodaballo escalfado con salsa muselina, unas vieiras fundidas sobre puerros braseados y, por supuesto, sobre todo, como aperitivo para compartir.
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