Distilleria Negroni Bitter Aperitivo Negroni 25% 1LTR
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Tipo: Amargo, aperitivo.
Alcohol: 25 % vol.
Tamaño de la botella: 1 l
Código: 1008
Preparación/Descripción:
Este licor se elabora a partir de una infusión natural de hierbas amargas y especias como cáscaras de naranja y limón, ruibarbo, genciana, regaliz y quassia. La infusión, en solución hidroalcohólica, se conserva durante 20 días y después se filtra mediante métodos tradicionales.
COLOR: rojo rubí brillante.
EXAMEN OLFATIVO: Tiene un bouquet muy delicado, una buena intensidad y en general está bien equilibrado. Capta con el intenso aroma a cáscara de naranja seguido de notas de ruibarbo, genciana, regaliz y quassia.
SABOR: Tiene un sabor muy marcado. A las notas de cítricos le sigue el amargor típico de los ingredientes herbales, en el que predomina la genciana. Tiene un regusto amargo de larga duración que persiste y estimula agradablemente las papilas gustativas durante unos minutos.
Saboreo
Se utiliza generalmente como producto de mezcla, pero también se puede disfrutar “con hielo”.
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