Distillerie et Domaines de Provence 'Gentiane de Lure' (Genciana) Aperitivo 16% 750ml
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Gentiane de Lure es una de las dos recetas más antiguas de Distilleries et Domaines de Provence. Es un aperitivo elaborado con vino blanco de Lubéron, vino dulce fortificado, alcohol, azúcar, infusión y extractos de raíces de genciana, infusión de naranjas dulces y amargas e infusión de quinquina. Tiene un amargor suave y los verdaderos sabores y aromas de las raíces de Provenza. Uno de los aperitivos más antiguos de Distilleries et Domaine de Provence, Gentiane de Lure está hecho para los conocedores de la genciana y los amantes de todo lo amargo.
Notas de cata:
Color: El color de Gentiane de Lure es acentuado, amarillo con reflejos dorados envejecidos.
Nariz: La nariz vegetal de las raíces de genciana se complica con una nota cítrica, así como con sotobosque y especias, que pueden recordar al curry.
Paladar: En boca, el ataque es fresco con los cítricos, el final es más amargo con la genciana. La intensidad en boca es potente con un sabor amargo y tónico. El sabor del producto perdura durante un buen rato.
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