Pacto Cuadrangular 58% 700 ml

FOURSQUARE COVENANT representa el último embotellado de la destilería de ron Foursquare en St Phillip, Barbados. Es el vigésimo tercer lanzamiento (Mark XXIII) de la galardonada serie de selección de barriles excepcionales de edición limitada y, con dieciocho años de antigüedad, es el embotellado más antiguo lanzado por la destilería hasta la fecha.

Madurado exclusivamente en barricas de roble blanco americano ex-bourbon, este embotellado de larga crianza se formó a partir de una mezcla de rones destilados en 2004 y 2005. Un período inicial de diez años en barrica condujo a su encubado, y luego, después de una reducción considerada en el grado alcohólico, se volvió a encubar durante ocho años más antes de ser embotellado.

COVENANT es un ron de mezcla única, ya que es una mezcla de marcas pesadas y ligeras de rones destilados en el alambique de cobre de doble retorta y en los alambiques continuos de doble columna de Foursquare Distillery. Madurado, mezclado y embotellado íntegramente en Barbados, y presentado con un 58 % de alcohol por volumen, sin filtración en frío, con su color natural y sin edulcorantes ni otros saborizantes.