Coñac Mery Melrose VSOP orgánico 40% 700 ml

Mery Melrose es un agricultor orgánico moderno que produce un coñac increíble en su pequeño viñedo en Grande Champagne. El VSOP es una belleza generosa, elegante y con un carácter ganador. Este coñac ha pasado al menos cuatro años y medio envejeciendo en una combinación de barricas de roble francés nuevas y usadas. OJO: El color dorado bruñido insinúa los exuberantes aromas y sabores que emanan de este licor. NARIZ: El envejecimiento prolongado se hace evidente de inmediato con notas de canela, vainilla y miel, pero la madera se equilibra con una viva expresión de fruta. El aroma de albaricoques secos e higos se mezcla con pétalos de rosa y pan de jengibre. PALADAR: el primer sorbo satura el paladar con un manto suave y sedoso de especias cálidas y frutas tropicales, con notas de azúcar moreno y caqui que emergen con los sucesivos sorbos. El final largo y afrutado termina con una dulzura suave que recuerda a las uvas maduras. Maridaje: con foie gras, pato o pichón. Concurso Vignerons Independants: Medalla de Oro 2018 Selección de bebidas espirituosas del Concours Mondial de Bruxelles: Medalla de Oro 2017