Normandin-Mercier Aperitivo Pineau des Charentes Rouge (Tinto) 4 años17% 750ml
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Ensamblaje de dos tercios de uva blanca recién prensada y muy madura (Merlot) con un tercio de Cognac de un año, todo ello envejecido en barrica de roble durante cuatro años.
Sólo al final de este período obtenemos el Pineau de Charente cuidadosamente maridado. La sutileza reside en notas de fruta fresca, un azúcar delicado y un alcohol bien fundido.
Notas de cata
Color: Rojo intenso, con reflejos caoba, cobre y marrón.
Nariz: Red Pineau tiene una nariz concentrada y rica con notas de fruta madura (grosella negra, mora y guindas) acompañadas de un toque de especias (canela), regaliz y vainilla.
Paladar: Muy suave, con cuerpo y potente, con sabores de frutos rojos y un retrogusto fino y largo.
Se sirve mejor frío como aperitivo o vino de postre.
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