Cabernet Sauvignon 2020 de Ridge Estate
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Elaborado a partir de una selección de barricas posterior a la cosecha del famoso viñedo Monte Bello. Tonos violeta intenso con ciruela oscura, cereza negra, cedro, cola y roble tostado dulce en nariz. Una entrada con cuerpo con moras negras, cacao en polvo, especias marrones y menta en el paladar. Texturas en capas y taninos concentrados que dan lugar a un final prolongado.
Especial del mes