Rochelt Wild Raspberries vintage 2017 52% 350ML - Eau de Vie - Liquor Wine Cave

Frambuesas silvestres Rochelt cosecha 2017 52% 350ML

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Nuestras frambuesas crecen de forma natural en los bosques salvajes de los Cárpatos, donde se cosechan y clasifican a mano una vez que las pequeñas bayas rojas ricas en aroma y sabor han madurado a la perfección.

Nunca congeladas, pasteurizadas ni hechas puré, solo bayas frescas e impecables se procesan en nuestra destilería para garantizar que no se pierda nada del rico e intenso sabor antes de destilar.

Debido a los bajos niveles de azúcar que contienen las frambuesas silvestres, necesitamos hasta 60 kg (130 libras) de fruta para producir un solo litro de brandy. A diferencia de muchos otros licores de frambuesa, nuestro brandy se elabora únicamente con fruta pura; nunca añadimos azúcar ni alcohol para aumentar el rendimiento. ¡El resultado es frambuesa silvestre en su máxima expresión!

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