Trimbach Pinot Gris Reserva 2017
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'Paja con matices dorados. Manzana, caramelo y flores blancas en la nariz ligeramente reticente. Entra dulce, luego se vuelve repentinamente seco, con sabores de mango, durazno y papaya complicados por un toque de manzanilla. Termina largo con un toque ligeramente tánico que no me gusta especialmente. Un Pinot Gris muy fácil de beber y accesible que se caracteriza por una acidez alta pero armoniosa. Menos aceitoso y dulce que muchos otros Pinot Gris de Alsacia 2017, este es el Pinot Gris perfecto para los amantes del Riesling'. 89 puntos, Ian d'Agata, Vinous, enero de 2019.
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