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Distillerie Hartshorn

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Hartshorn Vanilla Whey Liqueur 17.5% 375ml | Liqueurs | Shop online at Spirits of France
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Liqueur de lactosérum à la vanille Hartshorn 17,5 % 375 ml

Prix habituel $37.99
Prix habituel $39.99 Prix soldé $37.99
Hartshorn Trio Finger Lime, Saltbush, Strawberry gum Vodka 50ml - Vodka - Liquor Wine Cave
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Hartshorn Trio Vodka Citron vert, Saltbush, Gomme à la fraise 50 ml

Prix habituel $35.14
Prix habituel $36.99 Prix soldé $35.14
Hartshorn Trio Original Vodka, Gin, Peated Vodka Gift Pack 3 x 50ml | Liquor & Spirits | Shop online at Spirits of France
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Hartshorn Trio Vodka originale, gin, vodka tourbée 50 ml

Prix habituel $35.14
Prix habituel $36.99 Prix soldé $35.14
Hartshorn Vodka Sheep Whey 40% 500ml | Vodka | Shop online at Spirits of France
Hartshorn Vodka Sheep Whey 40% 500ml | Vodka | Shop online at Spirits of France
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Vodka Hartshorn Lactosérum de brebis 40% 500 ml

Prix habituel $84.54
Prix habituel $88.99 Prix soldé $84.54
Hartshorn Pure Gin 40% 500ml - Gin - Liquor Wine Cave
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Gin pur Hartshorn 40% 500 ml

Prix habituel $47.49
Prix habituel $49.99 Prix soldé $47.49
Hartshorn Trio Original, Finger Lime, Peated Vodka Gift Pack 3 x 50ml - Vodka - Liquor Wine Cave
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Coffret cadeau Hartshorn Trio Original, Citron vert caviar, Vodka tourbée 3 x 50 ml

Prix habituel $38.00
Prix habituel $40.00 Prix soldé $38.00
Hartshorn Trio Finger Lime, Saltbush, Strawberry Gum Vodka Gift Pack 3 x 50ml - Vodka - Liquor Wine Cave
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Coffret cadeau de vodka Hartshorn Trio au citron vert, au safran et à la fraise, 3 x 50 ml

Prix habituel $38.00
Prix habituel $40.00 Prix soldé $38.00
Hartshorn Sheep Whey Pure Vodka 40% 500ml | Vodka | Shop online at Spirits of France
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Vodka pure au lactosérum de mouton Hartshorn 40 % 500 ml

Prix habituel $37.99
Prix habituel $39.99 Prix soldé $37.99
Hartshorn Gin Sheep Whey 40% 500ml | Gin | Shop online at Spirits of France
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Hartshorn Gin Lactosérum de brebis 40% 500 ml

Prix habituel $97.84
Prix habituel $102.99 Prix soldé $97.84
Hartshorn Vodka Oaked 2 years Sheep Whey 50% 500ml | Vodka | Shop online at Spirits of France
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Vodka Hartshorn vieillie en fût de chêne pendant 1 an, 50% de lactosérum de brebis, 500 ml

Prix habituel $114.94
Prix habituel $120.99 Prix soldé $114.94
Hartshorn Peat Smoked Sheep Whey Vodka 40% 500ml | Vodka | Shop online at Spirits of France
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Vodka au lactosérum de mouton fumé à la tourbe Hartshorn 40 % 500 ml

Prix habituel $89.29
Prix habituel $93.99 Prix soldé $89.29
Hartshorn Strawberry Gum Vodka Sheep Whey 40% 500ml | Vodka | Shop online at Spirits of France
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Vodka Hartshorn Strawberry Gum au lactosérum de brebis 40 % 500 ml

Prix habituel $89.29
Prix habituel $93.99 Prix soldé $89.29
Hartshorn Saltbush Vodka Sheep Whey 40% 500ml | Vodka | Shop online at Spirits of France
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Vodka Hartshorn Saltbush au lactosérum de brebis 40 % 500 ml

Prix habituel $89.29
Prix habituel $93.99 Prix soldé $89.29
Hartshorn Finger Lime Vodka Sheep Whey 40% 500ml | Vodka | Shop online at Spirits of France
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Vodka Hartshorn Finger Lime Lactosérum de brebis 40 % 500 ml

Prix habituel $89.29
Prix habituel $93.99 Prix soldé $89.29
Hartshorn Trio Original, Finger Lime, Peated vodka 50ml - Vodka - Liquor Wine Cave
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Hartshorn Trio Original, Citron Caviar, Vodka tourbée 50 ml

Prix habituel $35.14
Prix habituel $36.99 Prix soldé $35.14

Distillerie Hartshorn

La distillerie Hartshorn partage ses terres avec Grandvewe Cheeses. Nous sommes la même famille qui fait des choses différentes avec le même objectif : réduire les déchets, prendre soin les uns des autres, prendre soin de la planète. Donc, quand il s'agit de nos produits, s'il y a un problème, il y en a un petit lait.

Le lactosérum est souvent jeté dans le processus de fabrication du fromage et nous voulions trouver un moyen de réutiliser l'excédent. Ainsi, armés d'une baguette de soudage, d'un vieux fût de bière et de nombreuses recherches sur Internet, nous avons commencé à essayer de le transformer en alcool au goût agréable.

Tout a commencé avec la vodka. Doublement distillée et non filtrée. La plupart des distilleries utilisent un peu moins de la moitié de leur rendement, mais nous aimons les impuretés minimales et la qualité maximale, c'est pourquoi nous n'utilisons que les 10 % les plus performants de chaque distillat. C'est un long processus de production pour 150 bouteilles par lot, mais c'est ce qui permet de transporter le lactosérum jusqu'au spiritueux fini et de lui donner le caractère complexe, la belle onctuosité et la finale sucrée qui le distinguent de tout ce qui existe.

La vodka n'a pas trop mal marché, alors nous avons tourné notre attention vers le gin. Encore une fois, du lactosérum de brebis, mais aussi un hommage à la terre sur laquelle nous avons la chance de vivre et de travailler. Nous utilisons un éventail de plantes indigènes - myrte citronnée, myrte anisée, graines d'acacia, baies de genièvre, feuille de poivre de Tasmanie - ainsi que deux autres qui n'ont jamais été utilisées par d'autres fabricants de gin auparavant. Nous nous intéressons également à la liqueur à base de lactosérum (une boisson qui vous fait gonfler - de rien) et à un ciel de lactosérum très spécial - la version Hartshorn de la distillation du whisky (à la manière de) et une autre première mondiale dans notre domaine alcoolisé.